近日,公共有名烘焙企业宾堡集团旗低品牌曼可顿更正推出“面包脆脆丁”产物,进一步扩大其在中国商场的产物矩阵。在近期举行的2024年宾堡中国年末共享会上,宾堡中国总司理张莉先容:“‘曼可顿面包脆脆丁’的推出开云体育,标识着宾堡在中国风雅进入失业零食赛谈,亦然宾堡集团在中国商场长远原土化布局的又一进犯引申。咱们但愿通过曼可顿面包脆脆丁进入中国的失业零食商场,为更多中国浪费者提供安全、健康且可口的产物。”
宾堡在中国的原土化发展离不开抵浪费者的通晓和知悉。来自商量公司的数据袒露,中国浪费者对烘焙产物的需求相等多元,除了用餐时间,在诸多非餐时间也常常食用烘焙产物。其中,在“悦己”“共享时间”和“聚友同嗨”三个场景中,烘焙产物创造的价值蓄意普及480亿元,而宾堡中国在此类场景中的产物尚有一定空缺。
调研袒露,浪费者在微场景下对产物的需求与用餐时间有很大不同。在悦己、共享时间和聚友同嗨三个微场景中,浪费者需要产物既闲散心计价值,又要具备饱和的功能条款。心计价值方面,浪费者最但愿通过烘焙食物已毕自我奖励和享受失业时光的戒指。而在功能条款方面,则更但愿食物是过瘾、易拿易食且无需加工的。
为进一步丰富在中国的原土化产物布局,宾堡集团旗下的“烘焙巨匠”曼可顿取舍通过“面包丁”这一产物,进入失业零食新赛谈。为确保面包丁的酥脆口感,研发团队将精选汤种发酵工艺制作的土司行为原料,并进行低温发酵和二次烘烤,总工艺时长达28小时,确保了面包脆脆丁独到的酥脆口感与甘醇香气。同期,产物遴荐非油炸工艺,0反式脂肪酸,并含有膳食纤维,让浪费者简短无包袱享用可口零食。
在口味更正方面,曼可顿面包脆脆丁雷同展现了宾堡集团对中国浪费者需求的精细复兴与更正才智。产物上市前,调研团队针对不同地区,不同庚岁的浪费者对产物口感,滋味等进行测试,并最终取舍玉米浓汤味、看法蒜香味、浓情烤肉味、海盐焦糖味四种口味上市发布,为不同浪费者提供多元化的味蕾享受。这些口味不仅丰富了浪费者的取舍,也进一步拓展了面包丁产物的食用场景,如下昼茶、户外露营、追剧共享等,在充分闲散浪费者心计价值和功能条款的同期,为日常糊口增添了诸多乐趣。
宾堡集团在中国的原土化政策不仅体当今产物的更正与研发上,更体当今其原土渠谈建造中。跟着举座浪费的复苏与增长,宾堡不仅强化了传统商超渠谈的笼罩,还拥抱新兴渠谈,如零食扣头店、O2O平台等,以确保其产物概况触达更平方的浪费群体。同期,宾堡也欺诈电商平台的上风,已毕了线上、线下渠谈的深度交融与无缝对接,为浪费者提供了愈加浅薄、高效的购物体验。此外,配餐业务亦然宾堡在中国拓展的重心渠谈之一,宽敞有名西法快餐连锁集团均取舍宾堡行为其烘焙产物供应商。咫尺,宾堡中国也在进一步加强在咖啡连锁、茶饮连锁等方面的渠谈建造。
据悉,频年宾客堡总部合手续加强对中国商场的干涉,2023至2024年,宾堡中国累计向中国区增资超7000万好意思元。“加快原土化渠谈布局是宾堡在中国发展的进犯一步。将来开云体育,宾堡会进一步确认自己上风,加强与中国乃至公共伙伴的配合,为中国浪费者带来更优质的产物与管事”张莉示意。
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